Tyler Lund

Repaso de Green Flash Brewing Co.

Green Flash, una de las cervecerías artesanales má...

Green Flash, una de las cervecerías artesanales más exitosas fuera de San Diego, aunque recientemente adquirida por Alpine Brewing, todavía elabora una cerveza sabrosa. La cervecería es otra de las cervecerías de almacén en lo que parece un parque de oficinas interminable al norte de San Diego, pero el jardín de cerveza aislado con vegetación real y césped verde es bastante agradable. Sería aún mejor con algunos juegos al aire libre como bolos en el césped o hoyo de maíz, pero sigue siendo un buen lugar para pasar el rato mientras degusta la cerveza. En el bar hay disponibles vasos llenos o degustadores más pequeños y la selección es bastante amplia con aproximadamente 2 docenas de cervezas de barril de Green Flash y Alpine, aunque alrededor de la mitad son cervezas pálidas de alguna variedad. Esas ales son muy sabrosas bajo el sol de California afuera, y las cervezas más malteadas también son bastante excelentes. Los catadores son bastante generosos y hacen un buen vuelo personalizado. También es una gran parada en el recorrido de la cerveza por la zona con tantas excelentes cervezas. También hay una tienda de regalos en el interior y recorridos por la cervecería disponibles.

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