Martin Simonis

Repaso de Bar Bistro Hartig

En realidad, por casualidad, nos encontramos con H...

En realidad, por casualidad, nos encontramos con Hartig en una calle a la que nunca habríamos llegado de otra manera. Inmediatamente nos atrajo la aparición en el exterior. A través de las ventanas, el interior se veía bien y ya estaba bastante ocupado. Después de mirar el menú en el pasillo, decidimos entrar sin reserva. Sin embargo, eso no fue un problema y nos recibieron calurosamente, llegamos a la primera mesa designada porque estaba demasiado cerca de la puerta principal. Pero eso no fue un problema, podíamos sentarnos en un lugar diferente. El concepto de este acogedor restaurante es 'comedor compartido', lo que significa que los platos son más pequeños que el estándar, por lo que puede pedir varios para compartir. Sin embargo, si quieres comerlo solo, por supuesto que puedes. Elegimos varios platos fríos y calientes, que en ración son algo más grandes que las tapas. También es bueno que voir mi compañero vegetariano fue una elección suficiente. Llama la atención de todos los platos la originalidad de la composición y presentación y en segundo lugar el sabor. Observas que todo el plato está bien pensado. Y prueba claramente el uso de productos frescos, especias especiales y una hermosa preparación. Se nota el amor por la comida y el sabor. También probamos los cócteles sin alcohol caseros, en realidad es lo mismo. En resumen, tienes que encontrarlo, pero a poca distancia del centro y del Puente Erasmus. Una cena exitosa y romántica en un restaurante acogedor y acogedor.

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