Lulu Skantze

Repaso de Carluccio's

Cadena decadente. Cuando Carluccio abrió por prime...

Cadena decadente. Cuando Carluccio abrió por primera vez en Londres, solía ser una excelente alternativa para la comida casera italiana. Pero desde que cambió de manos se ha convertido en una sombra de lo que era antes. En primer lugar, la habitación olía a moho y tenía aire acondicionado muy frío en un día templado de primavera. El entrante tenía una ensalada marchita que nunca habría llegado a la mesa si alguien se hubiera preocupado por comprobarlo. Cuando nos quejamos, el camarero admitió que solo recibían entregas una vez a la semana y eso estaba al final de sus piernas. Dijeron que el gerente haría algo al respecto, pero nunca lo hicieron (ni en la factura ni de ninguna otra manera) ... Pero la sorpresa fue la pasta, la mitad cocida, la mitad mal cocida, sin al dente a la vista, completamente sin condimentar con un poco de salmón frío echado y no un poco detrás. Terrible experiencia, y lo siento mucho también. El verdadero Carluccio también debe estar triste.

Traducido