Brett Dickinson Repaso de My mom's bakery in house
Estaba de visita desde Texas hace poco más de una ...
Estaba de visita desde Texas hace poco más de una semana y me encontré con este lugar. Habiendo crecido cerca de Ely y teniendo una abuela checa que hacía kolaches insuperables, generalmente me han decepcionado mucho la mayoría de los kolaches que he probado en los últimos 40 años (ya sea en Iowa o Texas). La mayoría tiene demasiada masa y muy poco relleno. Aunque estos kolaches tienen una mayor cantidad de masa de la que me gusta, el sabor y la textura son fantásticos. Además, como ves, el relleno es muy generoso y se nota que no vino de lata. Estos son probablemente algunos de los mejores kolaches que he comprado. El lugar está muy limpio y tiene asientos dentro. Su selección de café es excelente y los sabores son maravillosos. No se perderá Starbucks si compra su café aquí. Espero visitarlo cuando esté en Iowa.
Me di cuenta de que algunas personas dieron reseñas de una estrella porque se quedaron sin productos horneados. En Texas, los mejores lugares de pechuga comienzan a servir temprano y cuando se les acaba la pechuga, se acaban. Entonces, dicho esto, haces todo lo posible para llegar temprano. Es mejor comprar productos recién horneados que algo seco y duro.
Comentarios: