Elaine Gasaway

Repaso de Steve & Rocky's

Vivimos cerca, recibimos cupones para una entrada ...

Vivimos cerca, recibimos cupones para una entrada gratis en nuestros cumpleaños durante años y, por alguna razón, nunca lo habíamos probado. Resulta que fue un gran error. Esta fue una de las mejores comidas que he tenido.

El estilo de cocina aquí es bastante francés, y el menú era principalmente pescado y marisco. Pedí bacalao asado con salsa de vermú. Estaba perfectamente preparado. También lo eran las papas de piel roja y las judías verdes que lo acompañaban. De hecho, las judías verdes eran increíbles. En estos días en los restaurantes están casi crudos, pero aquí eran la combinación perfecta de crujiente y tierno. También había una ensalada de pepino en el plato.

Honestamente, la comida en la mayoría de los restaurantes es tan mediocre, que tener una comida perfectamente preparada es asombroso y delicioso. Llegamos cuando acababan de abrir, y los menús diarios aún se estaban imprimiendo, por lo que el servicio fue lento. Pero piensa en eso; imprimen el menú todos los días porque están cocinando los alimentos más frescos que pueden conseguir ese día. El servidor fue maravilloso y trajo una canasta de pan fantástico mientras esperábamos. Estábamos sentados en una cabina que tenía una placa con el nombre de Ernie Harwell, así que supongo que era un habitual allí. Volveremos.

Traducido