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Repaso de Wildwood Kitchen

Fantástica comida. Servicio atento, no invasivo.

Fantástica comida. Servicio atento, no invasivo.

Cada artículo es una interpretación única de un clásico. ¿Vieiras? Tierno y fresco, salteado delicadamente en lo que sabe a sartén con mantequilla y ajo - SOP con cualquier restaurante decente - pero ¿qué tal con pequeñas coronas de brócoli y champiñones aromáticos pero tiernos a un lado ... y una salsa que incluye lo que sabe? un poco de fruta más pimiento picante pequeño, cortado en cubitos ... contrastes, oberturas, matices. Increíble.

La comida no es particularmente cara (para Bethesda, los platos principales cuestan alrededor de $ 28 al 2/16), las bebidas sí lo son.

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