carol stauffer

Repaso de Channel Marker Restaurant

Channel Marker siempre ha sido nuestro restaurante...

Channel Marker siempre ha sido nuestro restaurante favorito para comer y cenar, sin embargo, la comida definitivamente ha ido cuesta abajo desde Covid. La salsa de linguini y almejas blancas siempre ha sido mi plato favorito debido a su sabor con mucho cuerpo y su agradable patada. Esta noche dos de nosotros tuvimos que agregar cantidades considerables de sal al caldo aguado y espeso para darle sabor. Muy decepcionante. Afortunadamente, el plato de mi esposo estaba demasiado salado, así que agregó un poco de su salsa a mi plato para darle sabor. La ensalada Zorba de mi nuera no tenía queso feta ni tomates. El sándwich de bistec que comió su madre era principalmente pan en cada extremo del rollo con un pequeño bistec en el medio. Esto me rompe el corazón porque la calidad de la comida solía ser de primera categoría y se lo recomendé a muchos amigos y les di críticas entusiastas y publiqué fotos de los increíbles platos principales en mi página de Facebook. Quizás perdieron a su chef que era genial o simplemente están tomando atajos debido a Covid. Seguimos dándole otra oportunidad después de que reabrieron sus puertas, pero es triste decir que buscaremos un nuevo muelle y un restaurante para cenar.

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