Tyler Durland

Repaso de Max's Social House

¡¿Dónde empiezo?! Desde la pátina rústica hasta el...

¡¿Dónde empiezo?! Desde la pátina rústica hasta el menú fresco y moderno y hermosos rostros sonrientes. Este lugar tiene todas las características de un restaurante de 5 estrellas. Nos recibieron al instante y decidimos sentarnos dentro esta vez para un entorno íntimo. El jefe de cocina, Giovanni Rios, presentó su nuevo menú que reveló opciones infinitamente deliciosas. No pudimos decidir, así que lo dejamos a él. ¡Qué actuación! Primero vinieron los garbanzos crujientes (un alimento básico desde que se abrieron), seguidos de los buñuelos de yaca (excelente). El siguiente fue este aperitivo de tofu y salteado de coliflor marinada que fue excelente. Para las bebidas pedimos Moscow Mule, una bebida de ponche de ron isleña "algo fuerte" y antigua que no sé el nombre, pero que solo necesitaba 1-2 para hacer el truco. Como entrada, la chuleta de cerdo batida y horneada estaba tierna y deliciosa. También probé la hamburguesa vegetariana que estaba basada en arroz con remolacha y champiñones. ¡Un verdadero placer! Hicimos otra ronda de bebidas de postre. Aunque escuché rumores de que se sirven helados excelentes allí también ... ¡¡¡supongo que tendremos que volver de nuevo !! No puedo esperar.

Traducido