Miguel Amarillas

Repaso de Gjelina

Gjelina es un lugar por el que me siento un poco e...

Gjelina es un lugar por el que me siento un poco en conflicto. Si bien la comida es excelente, lo que se supone que es mejor en (pizzas) siempre ha sido bueno, y eso es todo. Supongo que proviene de un escenario de expectativa versus realidad.

Mi esposa había estado antes que yo y ella elogió la pizza. Algunos de los mejores de todos los tiempos. Mi esposa y yo estamos de acuerdo en que la pizza estilo napolitano gobierna todos los tipos de pizzas, así que asumí que sería así. Las pizzas aquí son pizza estilo horno de leña de California. Son de corteza fina y crujientes. Para ese estilo, son realmente deliciosos y los aderezos no decepcionan. Tampoco puedes equivocarte con nada del resto del menú.

El servicio es espectacular. Los camareros son rápidos, amables y excelentes con recomendaciones. No dudan en darte degustaciones de vinos o cervezas. Un aviso: añaden automáticamente un 20% de propina a cada cheque. Siento que es bien merecido, pero si ese tipo de cosas te apaga ...

El estacionamiento puede ser difícil. Planifique con anticipación.

En general, Gjelina es un excelente restaurante, aunque me gustaría que tuvieran pizzas al estilo napolitano.

Traducido