Jason Yu

Repaso de NOBU RESTAURANT KUALA LUMPUR M...

Gravemente decepcionado con mi experiencia en Nobu...

Gravemente decepcionado con mi experiencia en Nobu por el precio. Omakase especial para 3 personas por ~ 500 ringgit cada uno, que cuesta aproximadamente $ 180 AUD. He tenido una mejor experiencia gastronómica por menos de $ 100 AUD en Australia. Los platos eran simples pero carecían de las características distintivas que se esperan de un establecimiento de alta cocina. Sin mencionar que el servicio fue atroz con tal reputación internacional (Tomó 5 minutos para que un camarero / camarera pidiera comida y también el camarero / camarera que presentaba la comida no tenía idea de cuáles eran los platos / ingredientes reales el 50% del tiempo. ) Las personas que dicen que este es un buen lugar para comer no han experimentado una verdadera buena comida.
Ahora vayamos a los platos. El pescado en el sushi no era fresco y sabía a goma y el wasabi tenía mostaza, que no es auténtica y apesta a un restaurante para llevar.
He tenido mejor Wagyu veteado en Japón. La calificación probablemente caería en el rango de ~ 9 ya que todavía era masticable.
Ensalada con salmón ahumado, sí, podría prepararla yo mismo. ¿Dónde está la creatividad?
El postre fue nuevamente decepcionante y promedio. Los ingredientes individuales no se mezclaron bien en sabor o textura.
Evite este lugar si valora su paladar.

Traducido