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Recientemente tuve la oportunidad de invitar a un ...

Recientemente tuve la oportunidad de invitar a un cliente a almorzar en el área de Blue Bell. El cliente es vicepresidente de una gran empresa farmacéutica local, por lo que quería asegurarme de que tuvieran una gran experiencia. Con eso en mente, decidí hacer una reserva en el recientemente renovado Blue Bell Inn, donde mi empresa ha frecuentado durante muchos años. Los aperitivos y las bebidas estaban bien, pero el servicio definitivamente tenía margen de mejora, en mi opinión. Mientras terminaba mi ensalada de mariscos, descubrí una mosca viva en el fondo del último trozo de camarón. Yo, por supuesto, no terminé mi comida y mi cliente decidió no terminar la suya también. Por lo tanto, pedí hablar con el gerente para solicitar que se quitaran ambas comidas del cheque. Cuando apareció el gerente del turno del almuerzo, Jeff, preguntó qué había sucedido. Describí brevemente la situación y solicité cortésmente que se quitaran de la cuenta ambas comidas. Jeff comenzó a explicar por qué / cómo podría haber terminado una mosca en mi comida, pero no podía entender por qué eso afectaría el apetito de mi cliente y continuó explicando que solo eliminaría mi comida de la cuenta. Personalmente, creo que esta situación podría haberse remediado fácilmente simplemente eliminando las comidas solicitadas de la factura, en lugar de justificar por qué la mosca estaba en la comida e insultar a mi cliente. Desafortunadamente, la decisión de visitar el Blue Bell Inn no es tan fácil como antes.

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