Cheri Alberts

Repaso de Sharkys On The Pier

Si no vive en el área de Venecia, un viaje a Shark...

Si no vive en el área de Venecia, un viaje a Sharky s en la isla de Venecia es un poco complicado, pero definitivamente vale la pena por un agradable ambiente junto a la playa y excelentes mariscos. Llegamos tarde un viernes por la noche y pasamos nuestra corta espera por una mesa caminando por el muelle adyacente, que era una buena manera de relajarse antes de una buena comida. Con el área cercana en construcción, a veces es fácil darse la vuelta si nunca ha estado allí antes, encontrar el camino a través del restaurante y luego salir al muelle, pero en unos momentos estábamos disfrutando de la brisa nocturna sobre el agua. Cuando nos sentamos, nuestra mesa estaba al lado de la playa, y no estaba plagada de ninguno de los problemas que imagina que vendrían con el territorio (insectos, arena). Estábamos cerca de la banda de versiones de reggae, y aunque era entretenido y un poco ruidoso, se sumaba a la atmósfera de estilo isleño en lugar de disminuirla, y las mesas más alejadas o adentro son siempre una posibilidad.

La comida

Nuestro camarero pudo recomendar una bebida helada ligera, el Mango Bango ($ 6 predeciblemente cargado de ron y mango) que ambos disfrutamos mientras esperábamos nuestra comida. Aunque fuimos tentados por la pizza Brie y Apple, en su lugar elegimos dos aperitivos que parecían ser la versión de Sharky de los tradicionales Cabo Calamari ($ 11.50) y el Cheesy Beach Bread ($ 7.50).

El Cabo Calamari era bueno, con su pico de gallo y vinagreta de jalapeño aderezado de un calamares fritos y costra tradicionalmente, y no era demasiado picante para la mayoría de la gente. El fondo del plato perdió ese empanado debido a la saturación con los otros ingredientes, pero definitivamente estuvo bueno mientras duró. El Beach Bread también era sabroso, ya que presentaba un sabor a cebollas verdes y hierbas en lugar de la mantequilla y el ajo estándar.

Para la cena, elegí Macadamia Grouper and Coconut Shrimp ($ 21), y fue la mejor decisión que pude haber tomado. Aunque el menú lo promociona como un pequeño filete de mero, el mío fue suficiente para llevar a casa más tarde, y estaba bien horneado con una corteza crujiente de macadamia que infundió el sabor a nuez a todo el pescado. Los camarones eran grandes en forma de mariposa y estaban empanizados crujientes, y todo el plato estaba unido con una salsa de mango dulce y sabrosa que funcionó perfectamente. Mi compañero eligió la platija rellena de langosta ($ 19), y venía como varios filetes pequeños rellenos con salsa de langosta y alcachofa de Sharky.

El sabor era rico y el pescado tierno sin estar demasiado cocido o blando. Su lado de arroz era cremoso hasta el punto de ser casi un risotto, que fue otro cambio agradable del pilaf estándar que preparan la mayoría de los restaurantes. Aunque los postres realmente no aparecían en ninguno de los menús o tarjetas de mesa de especialidades (aparte de Key Lime Pie), nuestro camarero pudo brindarnos una variedad de opciones, de las cuales elegimos Chocolate Double Trouble ($ 6), que era un pastel de mousse de chocolate denso con una capa de chocolate duro en el medio y una corteza que tenía casi un sabor salado que complementaba muy bien los sabores dulces.

Impresiones generales

Sharky s definitivamente valió la pena el viaje a la isla, y el entorno es inmejorable, el largo muelle, la tranquila playa nocturna, la música y la decoración de la isla y los fantásticos mariscos que salen un poco de la caja. Aunque estuvimos allí para cenar, tienen un gran menú de almuerzo, y la idea de tener un sándwich bien preparado esperándote después de una mañana de pesca en el muelle es ciertamente atractiva. No dejes que la construcción cercana te desanime, hay una gran cena esperando, y el entorno solo mejorará a medida que el clima se enfríe para el invierno. Y no sabemos si todos hacen esto, pero nuestro camarero adornó nuestras cajas para llevar con divertidos dibujos de criaturas marinas, lo cual fue un toque divertido y cálido. ¡Espero que obtengas lo mismo!

Traducido