Jillian Dume

Repaso de Eden Roc at Cap Cana - Relais ...

Mi esposo y yo nos fuimos al Eden Roc Cap Cana y a...

Mi esposo y yo nos fuimos al Eden Roc Cap Cana y ahora estamos en nuestra mini luna en el hotel. Esta es nuestra primera visita al hotel. En muy poco tiempo (menos de 3 semanas), el equipo de Eden Roc, liderado por Mareike, planeó una boda íntima de ensueño extraordinaria para cuatro personas. Es asombroso lo que se puede hacer en un corto período de tiempo durante una pandemia cuando se cuenta con un equipo de clase mundial de su lado. Mareike es la coordinadora de bodas de tus sueños. Tiene un ojo excepcional para los detalles y está muy bien organizada y esmerada. Ella planea cada detalle de manera hermosa y amorosa como si el evento fuera para sus amigos más queridos. El equipo de comida y restaurante de Eden Roc es de primera categoría. La comida atraerá a las personas que han cenado en lugares de interés gastronómico como Nueva York, St. Tropez, Capri y Miami. Tuve el mejor hamachi crudo y risotto de gambas en nuestra boda. Mi marido alemán disfrutó del lomo de ternera. Mi padre dominicano tenía un maravilloso especial de pescado con coco. Mi madre americana disfrutó de los tallarines. Tuvimos una deliciosa selección de entremeses de antemano. Sus tres leches con dulce de leche son increíbles. La playa era preciosa, sin algas. Los jardines están muy bien cuidados. Hemos sido extremadamente cuidadosos durante la cuarentena y apenas habíamos salido de nuestras casas. Estábamos muy nerviosos por hacer este viaje al principio de la reapertura, pero Eden Roc nos ha tranquilizado. Están manejando un barco estrecho con respecto a las medidas de prevención de virus. Todo el personal usa máscaras en todo momento. La higiene y limpieza es impecable. Se ha mantenido el distanciamiento social. Estoy tan feliz de haber podido tener una boda maravillosa a pesar de la pandemia. También nos sentimos en paz con la forma en que se hizo durante la pandemia. Estaremos eternamente agradecidos por el equipo de Eden Roc.

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