Camren Brown

Repaso de Grit and Grace Restaurant

Entonces mi esposo y yo pensamos en probar este lu...

Entonces mi esposo y yo pensamos en probar este lugar. Llamamos alrededor de las 5 el sábado para intentar obtener una reserva, pero la anfitriona respondió el teléfono riendo y luego me informó que no tenían ninguna reserva disponible, pero sí aceptaron visitas sin cita previa. Ella dijo que cuanto antes mejor y colgó rápidamente. No es la mejor primera impresión.

Terminamos llegando alrededor de las 7 y nos sentamos de inmediato en la "mesa del chef", que es la mesa comunitaria que da a la cocina. Por lo general, nos sentamos en la mesa del chef y vivimos la experiencia ... aunque este es el primero en el que nos sentamos que no envía un regalo especial del chef o algo así, pero eso estuvo bien, supongo.

Nuestro camarero fue educado cuando nos recibió y nos informó de algunas de las ofertas especiales de aperitivos y entrantes. Decidimos probar el vuelo de arena porque obviamente es lo que la gente va allí y un chapuzón de cangrejo especial. Así como la ensalada César a la plancha para empezar. El chapuzón de cangrejo era todo menos eso ... era un pequeño hierro fundido relleno con carne de cangrejo en trozos artificiales y calentado hasta que esté tibio y servido con galletas saladas básicas, definitivamente no vale la pena el dinero: $ 16 o $ 17, creo. La sémola era excelente, aunque en la imagen muestra los duraznos y la crema adornados con duraznos a la parrilla, el arándano con arándanos, el pimiento con cebolla verde y el pesto de Bruselas con algo, pero no había guarniciones en absoluto y se sintió bastante decepcionante. porque los vimos a través de la ventana del chef ser sacados de los calentadores en la línea y sacados con poco o ningún esfuerzo o cuidado. El César a la parrilla era fantástico. No tengo ninguna queja sobre nada.

Todos los platos principales comienzan en $ 25 en adelante. En el lado derecho del menú puede elegir su proteína y luego la forma en que se prepara y se presenta a continuación. Planeamos probar algunos postres, así que solo fuimos con un plato principal ... que nuestra camarera parecía un poco molesta cuando tomó nuestra orden. Nos decidimos por las vieiras, pan asado presentación que era un plato principal de $ 27. Viene con 5 vieiras servidas sobre un picadillo de camote, cubiertas con una mantequilla cítrica. Cuando el corredor de alimentos trajo la comida, proporcionó un plato adicional para compartir. Desafortunadamente, todos nuestros cubiertos, además de un tenedor, habían sido llevados con los platos de aperitivo. Mi esposo todavía tenía su tenedor, pero yo no tenía nada. Esperábamos que el servidor estuviera en breve para verificar todo y así podría solicitar utensilios para comer ... pero después de 10 minutos estaba claro que no íbamos a recibir un cheque y no recibía ningún cubiertos. Lo cual está bien, compartimos su tenedor, pero si hubiéramos recibido un cheque, habríamos devuelto la comida. El hachís estaba carbonizado por fuera, pero las patatas todavía estaban poco cocidas y duras. Aunque carbonizados, las vieiras y el hachís ni siquiera estaban lo suficientemente calientes como para derretir la mantequilla cítrica con la que estaban cubiertas. El plato estaba frío.

Para cuando el camarero regresó, mi esposo y yo le dimos el plato y solicitamos la cuenta. Un total de $ 70 y ambos todavía teníamos hambre, pero demasiado molestos por la calidad y la negligencia del servidor para molestarnos en quejarse o mirar un menú de postres.

Honestamente, ve al restaurante Husk o Edmunds Oast. Hay demasiados lugares increíbles con un gran servicio en Charleston para gastar dinero en comida mediocre.

Fue una decepción, teníamos muchas ganas de que fuera bueno.

Traducido