Xavier Gaubert-Amy

Repaso de PT Bentani Permai Hotel (Benta...

Eso es una eternidad desde que llegué a Ben6tani, ...

Eso es una eternidad desde que llegué a Ben6tani, el abuelo de los hoteles en Cirebon. Su restaurante japonés siempre ha sido una de las pocas buenas opciones en el escaso restaurante Cirebon ..
Hay múltiples tipos de alimentos, preparados por un chef local, especialista en cocina japonesa, que sabe bien mover su cuchillo y desguazar a velocidad supersónica para cortarlo todo, desde champiñones hasta, calamares, carne de res, en trocitos minúsculos que depositará delicadamente. frente a usted una vez que esté cocido al grado solicitado.
Sin embargo, es más cuantitativo que cualitativo, y creo que proviene de la frescura de los materiales que utilizan. Es bueno, pero lejos de ser un verdadero restaurante japonés. De todos modos, a menudo, lo importante no es realmente lo que tienes en el plato sino con quién lo estás compartiendo. Sigue siendo un lugar valioso, cuando quieres eT algo razonablemente bueno, con amigos.

Traducido