Margaret Moore

Repaso de La Cucina Sul Mare

¡Oh, muy delicioso! Vine a Falmouth para el fin de...

¡Oh, muy delicioso! Vine a Falmouth para el fin de semana del Día de los Caídos y el cumpleaños de mi esposo. Intentamos entrar en un sábado pero todos llenos. Pero reservamos una mesa para cenar temprano el domingo. Fuimos a la ciudad, compramos, volvimos al hotel y nos preparamos. Llegó con música acústica en vivo y cantante. Muy agradable. Luego se atenuaron las luces y se encendieron velas en las mesas. Pedí un vino rosado francés, las chicas tenían templos de Shirley. Todos tuvimos la aplicación de calamares para compartir con cuatro personas, suficiente para todos, porción generosa. Picante y picante pero sabroso, tienes que mezclarlo (la salsa estaba en el fondo). Estaba caliente y crujiente. Mi hijo mayor y yo pedimos el ravioli de langosta y espárragos con salsa de crema, mi esposo el piccola de salmón y mi otra hija pidieron el plato de tortellini al pesto. Todos estaban contentos. El postre incluía tiramisú (crema muy fresca y sabor a canela robusto), el pastel de chocolate de tres capas con una capa intermedia dulce y glaseado de mascarpone. Y mi hija mayor pidió el postre flan. ¡Todo muy delicioso! También tomamos capuchino y espresso, de nuevo, muy sabroso.

Traducido