Paula B.

Repaso de Gourmet Haus Staudt Gifts

Ahora, a una crítica de un alemán real ... Estaba ...

Ahora, a una crítica de un alemán real ... Estaba buscando un mercado alemán para comprar salsa boloñesa de espagueti en polvo empaquetada, ya que encuentro la salsa de espagueti americana en frascos de vidrio extremadamente suave y aguada y encontré esto en Google. Luego me arrullaron las críticas de muchos estadounidenses que supuestamente llevaron a su amigo alemán allí que decían que la comida sabía como en Alemania y le dieron una oportunidad a la sección Biergarten. Pedí los Leberkaes (alemán: queso de hígado), esperando una de mis carnes alemanas favoritas que no puedes conseguir en un carnicero estadounidense. Al principio, estaba un poco confundido de que se serviría en chucrut con un huevo en lugar de un rollo Kaiser, pero pensé que esto podría ser una diferencia regional (no soy bávaro. Nunca he estado en Baviera). Conseguí una miserable pieza de 1 cm de grosor de lo que parecía una especie de spam rojo a la parrilla (no se parecía al típico leber kaes, que se supone que es rosado y jugoso con una corteza crujiente oscura y escamosa). Sabía a algún tipo de salchicha desagradable, pero ni siquiera se acercaba a lo que se supone que sabe Fleisch Kaes.
Las salchichas Nuernberger de 1 cm de grosor de mi amigo con los mismos lados cojos de chucrut y ensalada de papa tampoco se veían tan deliciosas. (En serio, los alemanes no comen chucrut en todas las comidas. Al crecer, comí Sauerkrat tal vez dos veces al año, como máximo). Así que eso es un no a la comida supuestamente alemana para mí.

Además, no comí mi lado de papas fritas hasta 10 minutos después de que mi amigo y yo terminamos de comer, por cierto. Si hubiera sido un lugar lleno de gente, realmente no me importaría, pero llegamos a las 11 de la mañana y tal vez había otras 3 mesas. El camarero y el chico del autobús vinieron unas 3 veces diciendo "¡Ah, sí! ¡Papas fritas!" Además, si es alemán y desea tener una conversación en alemán con su camarero, este no es el lugar. Todo el personal era estadounidense, al menos cuando fui allí.

No pedí cerveza porque no bebo alcohol, pero creo que sabe igual ya que la cerveza es importada y no se elabora allí. Es como ir a un mercado alemán y sorprenderse de que los productos importados sean auténticos.

Hablando de mercado, los productos son realmente alemanes y, si bien la selección es muy pequeña, puedes encontrar lo esencial como salsa boloñesa en polvo, por lo que subí esto a dos estrellas. Sin embargo, todo parece demasiado caro. Un cuadrado de chocolate Ritter Sport aquí cuesta $ 4.05 (alrededor de 70 quilates en Alemania), en comparación, pago $ 3,25 por un cuadrado en el mercado de Tressider en el campus de Stanford (con una selección igualmente grande) y $ 1,99 por un cuadrado en Trader Joe's (la selección es más pequeña pero tienen ese tipo de galleta Leipniz de la droga).

Traducido