Greg Milano

Repaso de McKendrick's

Pedí a los chefs cortar el hueso en chuletón, que ...

Pedí a los chefs cortar el hueso en chuletón, que es un corte excelente. Lo pedí med. porque sus estándares exigen un centro rojo cálido. Vino bien hecho destruido. El se ofreció a cocinarme otro, pero el bistec de mi novia era aceptable, no perfecto. Así que me conformé porque es incómodo que una persona coma mientras otra espera. No quería hacerla sentir mal. Ofrecieron postres en la casa que pedimos su versión de tarta de manzana para compartir. Cuando nos lo trajeron, se disculparon por no tener helado de vainilla y lo reemplazaron con una chispa de chocolate muy mentolada que no combinó en absoluto con la tarta.

Traducido