Linda Henson

Repaso de Brookwood Grill

Esta fue mi primera experiencia con Brookwood Gril...

Esta fue mi primera experiencia con Brookwood Grill el pasado sábado por la noche. La música era interesante, no la prefería particularmente. Fuimos recibidos por la anfitriona y nos informaron de una breve espera. Fue breve. ¡Buen comienzo! Pedí el vino de la casa. Me corrigieron y luego me sugirieron otro vino de entrada sin saber qué aperitivo o entrante pediría. (Esta fue mi forma de ver si nos sirven en China fina o en Cornell, es decir, vine específicamente para revisar la parrilla) .Procedimos a pedir los calamares. Después de una segunda ración, descubrí un cabello largo profundamente frito en la corteza que unía un par de piezas. Disgustado, mi hijo notificó al servidor y ella le ofreció otro. Mi hijo prefirió el chapuzón, pero cedió a la elección de las mujeres. Terminé con los calamares. Mi nuera quería la oferta del servidor. Un caballero salió y se disculpó. Luego pedí la sopa de langosta, deliciosa pero mordí una pequeña concha. Pedí la ensalada mixta y el surf & turf. Estoy acostumbrado a la langosta como el surf pero me dejé llevar. Mi hijo tenía bistec medio raro (el bistec era raro) y patatas, pidió crema agria, recordó al servidor pero nunca lo recibí. Mi nuera tenía el pastel de cangrejo. Este fue el plato principal, más satisfactorio. Pedimos postre, tuve el modo ala de brownies. Lamentablemente, ¡el brownie estaba increíblemente seco! ¡Explotó cuando lo mordí como un vampiro bajo la luz solar directa! El mordisco de helado ayudó a vencer el impulso de toser el trozo de brownie seco. Como familia de un ex director general de un complejo de lujo, esto fue decepcionante. Los calamares ni siquiera se ofrecieron de forma gratuita. Elegimos NO enviar nada a la cocina. Me llevé las sobras a casa para encontrar un pequeño calamares, en un plato aparte, con mi plato principal. Prefiero preparar mis propios envases para llevar a casa. Antes del pelo frito y la cáscara, los platos principales eran deliciosos, pero ¿qué se necesitaría para recibir los platos principales como creía que estaban destinados? Esta fue nuestra cena de Navidad juntos, ya que estarán fuera de la ciudad.

Traducido