Bryan McAdam

Repaso de Cambridge Mill

Llegamos a las 7:15 pm y no recibimos nuestra comi...

Llegamos a las 7:15 pm y no recibimos nuestra comida hasta las 9:00 pm. No se dieron disculpas hasta que preguntamos qué estaba pasando. Esta no fue la primera vez que cenamos en el Mill, las experiencias pasadas fueron excelentes, pero no volveremos. Parece haber un cambio de dirección o de dirección de la empresa y, como tal, la calidad del servicio y la comida ha tenido un impacto severo. Nuestras últimas 2 visitas han sido insatisfactorias, esta fue la gota que colmó el vaso.

Recibimos nuestros aperitivos relativamente rápido, pero después de 45 minutos esperando nuestro plato principal preguntamos qué estaba pasando, no fue hasta este momento cuando nuestro camarero se disculpó y dijo que serían otros 15 minutos.

Todos cometemos errores y entendemos si la cocina estaba ocupada. Sin embargo, nos dejaron en la oscuridad durante 45 minutos hasta que NOSOTROS preguntamos qué estaba pasando y obtuvimos una respuesta general. Muy mal servicio. Mantenga a su cliente informado y probablemente lo entenderá, manténgalo en la oscuridad y déjelo pensar lo peor.

Cuando llegó la comida, estaba demasiado cocida (el bistec estaba destinado a ser medio, estaba bien hecho) El pollo estaba seco. Y su nuevo menú ahora tiene algo llamado puré de papas "estilo familiar", donde se comparte con el resto de la mesa. Esto es algo que encontrará en Kelsey no es un establecimiento de alta cocina.

Fuimos los últimos en irnos, toda el área se había desalojado (incluido nuestro camarero), las puertas estaban cerradas y el maravilloso fuego crepitante había sido olvidado hace mucho tiempo (como nosotros).

Cambridge Mill muy decepcionante, esperábamos más de lo que alguna vez fue una excelente experiencia culinaria.

Traducido