Matthieu DE RIDDER

Repaso de Brasserie La Chicorée

Os indico de antemano que no soy Lille y elegí est...

Os indico de antemano que no soy Lille y elegí esta cervecería para descubrir la gastronomía del norte. Y no me decepcionó, ¡qué comida! Elegí una entrada de menú + plato + postre que me permitió probar algunos de los mejores sabores locales. Pastel de maroilles, carbonnade, speculos a medio cocer ... una delicia. Todo se sirvió irreprochable. Servidor super agradable y no tacaño en la explicación. Este bistró está súper bien ubicado, ¡ve allí!

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