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Maureen Golden

3 hace años que

Visité a las 3 p.m. un domingo, tomé té helado y q...

Visité a las 3 p.m. un domingo, tomé té helado y queso de cabra y ensalada de melocotón con salmón encima.

Disfruté todo de mi visita. Llegué unos 15 minutos antes que mi amigo, me senté y pedí mi té helado. Nadie me presionó, pero me sentí atendido.

Cuando mi amiga llegó, su orden de bebidas fue tomada, nos dieron espacio para que ella leyera el menú. Cuando el camarero entró y vio que mi amiga estaba abriendo un regalo, nos dio un respiro antes de regresar para tomar nuestro pedido de comida. Después de que se sirvió la comida, se registró nuevamente para ver si todo estaba bien, luego nos dejó solos hasta que llegó el momento de irse.

Mi amiga le había mencionado a nuestro mesero que asistía a un evento de las 4:30 p.m. fiesta de cumpleaños en el salón de actos. Entonces, alrededor de las 4:15, cuando dejé el tenedor y le dije a mi amigo que me llevaría el resto a casa, el servidor reapareció y preguntó si queríamos el cheque. Luego reapareció con el cheque en unos 2 minutos, pagamos y nos despedimos. Se sintió como una experiencia tan fluida y tranquila.

Ahora, la ensalada: disfruté mucho de las nueces y los duraznos. Creo que el aderezo balsámico era bueno y las verduras frescas. El salmón estaba ligeramente sazonado con sal y pimienta, y aprecié que no estuviera demasiado cocido. Fue tierno. El queso de cabra frito estaba bien, pero no hay nada que destacar. Volvería a pedir esta ensalada, pero la próxima vez me gustaría probar algo más en su menú. Parece que tienen buenas opciones.

Traducido

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