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Cheryl Stevenson
Repaso de MT.Me

3 hace años que

Condujo tranquilamente hasta el hermoso monte Mee ...

Condujo tranquilamente hasta el hermoso monte Mee para almorzar en el fabuloso Ocean View Estates. Fue un día caluroso y apestoso, pero tan encantador y fresco sentado en la enorme terraza rodeada de árboles y colinas alrededor de la bodega Ocean View Estates es una bodega y cervecería galardonada que alberga bodas, visitas a bodegas, experiencias gastronómicas y alojamiento en el lugar. A solo 45 km de Brisbane, tuvimos un viaje encantador a través de Samford Village y Dayboro para llegar aquí.
Después de que nos acomodamos en la enorme terraza, una botella de OVE Unwound Sparkling Chardonnay fue traída de inmediato a nuestra mesa y, con los menús en la mano, nos sentamos, nos deleitamos con la brisa fresca y tomamos nuestras decisiones. Para mí, no podía pasar de la crepinette de paletilla de cordero estofada en miso, con berenjena asada, miso, repollo asado y zarcillos de guisantes. Fue increíblemente delicioso y la presentación fue acertada.
Mi otra mitad eligió el sándwich de filete de masa madre: filete de costilla, champiñones, jarlsberg, remolacha fresca en escabeche, mermelada de cebolla, cos, alcaparras y ensalada de miga, papas fritas y alioli, no es el sándwich de bistec promedio este.
El postre para mí fue el sorbete de frambuesa, frutos rojos umeshu, sandía comprimida, fresa, uva, frambuesa en polvo y chocolate con menta. Para él: panal de abejas fresco de Jack, polen de hinojo, helado de miel, tierra de chocolate y maíz inflado con miel. Ambos igualmente deliciosos.
Todo era perfecto. Servicio amable y eficiente, comidas deliciosas y vistas increíbles. Bien vale la pena conducir hasta la montaña para experimentar esto. Una visita de regreso, posiblemente para el desayuno la próxima vez, definitivamente está en orden

Traducido

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