Neyda Frierson

Repaso de Produce World

Ok ... este es un mercado fantástico que ofrece un...

Ok ... este es un mercado fantástico que ofrece una amplia variedad de comestibles de diferentes partes del mundo, aprecio esa parte. Pero, lamentablemente, sus productos no siempre son frescos y suelen estar demasiado maduros. Luego está el tema del departamento de carnes. El paquete de carne (chiclen o ternera) con olor a sangre podrida. Créanme, mi padre era carnicero así que mi papá me entrenó en esa área, y algo me dice que hay contaminación cruzada al empacar dicha carne porque he tenido varias ocasiones donde abro el paquete de carne para cocinar, comprar el mismo día o el día anterior, ¡y ese hedor nauseabundo golpeó mi cara! Además, debe tener cuidado al comprar artículos de los estantes porque en la isla latina, no estábamos prestando atención a la fecha de vencimiento y terminamos comprando cosas que vencieron hace meses. Me gustaría poder hacer una buena revisión, pero los propietarios y la gerencia deben revisar su inventario y asegurarse de que el departamento de carne cumpla con la forma en que manejan y empacan la carne cruda.

Traducido