Edleia de Oliveira Custodio Santiago

Repaso de Outback Steakhouse

Había pasado mucho tiempo desde que fuimos a este ...

Había pasado mucho tiempo desde que fuimos a este restaurante en Henderson, pero como estamos acostumbrados a la marca, no lo pensamos dos veces antes de regresar hace dos domingos.

El lugar no estaba abarrotado, no hubo espera, lo cual nos encantó escuchar, pero después de que nos sentamos, el asistente del gerente tardó unos 20 minutos en venir a nuestra mesa y disculparse por la demora y tomar nuestro pedido. Luego, el camarero que se suponía que trabajaba en nuestra mesa, vino y se disculpó también.

Una pareja había llegado después de nosotros, digamos en el reservado contiguo al nuestro, y el camarero fue y tomó su pedido. Me condenarían si no recibieran lo que parecía ser su pedido completo de filetes y guarniciones; sí, miré descaradamente, porque tenía hambre, también conocido como furioso.

Luego, el camarero finalmente trajo mi pedido, pero no el de mi esposo. Nos quejamos y cuando llegó la orden de mi esposo, pero como quería ser empática, esperé a que comenzara a comer juntos, así que mi comida estaba fría.

Estaba muy decepcionado porque tenía mucha hambre. Sabes ... cuando tenemos hambre, estamos de mal humor. Cuando estamos de mal humor, decimos cosas que no deberíamos. Entonces, comí enojado y la comida no aplacó mi furia. Dimos propina y nos fuimos sin quejarnos, para evitar una escena. Estaba muy enojado y razoné conmigo mismo que me sentía más enojado que el episodio titulado.

Lamento no haber tomado el nombre del servidor, pero ese tampoco es el punto. No es mi intención hablar mal del pobre tipo. Creo que este es un problema de gestión. Creo que, si la subdirectora sabía que había un problema, debería haber alertado al camarero para que tuviera mucho cuidado, ya que la experiencia, según ella misma admitió, había comenzado mal. Debería haber vuelto a nuestra mesa para comprobar si algo andaba mal. Me sentí molesto, enojado, decepcionado, todo a la vez.

Dejaré pasar este, pero no soy propenso a regresar. Siendo brasileños, nos tomamos en serio nuestras carnes: cómo se cocinan y se comen. Y comerlos fríos es como un pecado capital.

¡Demasiado! Siempre me gustó nuestro barrio Outback.

Traducido