Ryan Jorgensen

Repaso de The Urban Spoon

Disfruté del menú, sin embargo, la autenticidad er...

Disfruté del menú, sin embargo, la autenticidad era seriamente deficiente. Uno esperaría que un billete de $ 100 presentara ofertas de vino italiano más verdaderas o incluso una mozzarella de búfala bien preparada, pero no fue así. Toda la pesca del día (un pez de roca de Alaska) se cocinó correctamente, pero sin ningún sabor verdadero; también es una mala elección para servir como un pescado entero, ya que tiene muchas, muchas espinas pequeñas y afiladas. Prosciutto no estaba ni cerca de las expectativas. Mi cita comió un plato de almejas y mejillones en crema que me recordó nuevamente por qué opto por no comprar mariscos congelados en el supermercado. Por último, nuestro Moscato di 'Asti (un favorito siciliano para el mediodía / siesta) era auténtico, pero muy caro por su calidad. El restaurante era compacto, los asientos eran deficientes y el servicio se veía obstaculizado por la multitud. ¿Volvería? No si pagaste.

Traducido