Lisa Bonaduce

Repaso de Antonello Colonna Vallefredda ...

¿Cómo se puede definir un lugar donde la naturalez...

¿Cómo se puede definir un lugar donde la naturaleza se encuentra con la idea contemporánea de un cubo de hormigón con grandes ventanales: un pequeño sueño hecho realidad al volver a visitar los platos tradicionales romanos de una manera gourmet? Antonello Colonna sabe crear platos especiales para un día especial: sobre todo el negativo de carbonara y su famosa baccala

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