Erica Williams

Repaso de Nellcote and RM Champagne Salo...

AMADO. ESO. Todo es misterioso al principio porque...

AMADO. ESO. Todo es misterioso al principio porque tienes que caminar por Green Street y no hay señales del lugar, solo busca al tipo parado cerca de un pequeño callejón justo detrás de Nellcote.

Mientras caminas por el callejón, parece un callejón, pero luego, cuando te acercas a la parte trasera, ves este increíble patio abierto frente a ti, y sabes que acabas de llegar a un lugar especial.

Cuando entras, está tenuemente iluminado con candelabros altos ardiendo en candelabros. Hay mucho que asimilar: el arte peculiar en las paredes, las borlas que cuelgan del techo y la gente hermosa que los rodea. Tiene un aire urbano y vintage, con un ambiente elegante.

Los champagnes se ofrecen en una variedad de rangos de precios (el vaso que tuve costaba solo $ 13 y muy sabroso), y el personal está increíblemente informado. Después de que nuestro camarero me explicó algunos de los champagnes, le pregunté si era sommelier porque sabía demasiado sobre los toques de este y aquel sabor, y resultó que lo era. Esta gente no juega. También tienen pequeños bocados y mini postres. Uno de los elementos del menú de postres resultó ser un soufflé, que recibiré la próxima vez que vaya. Que probablemente será mañana.

Traducido