Giuseppe Mattera

Repaso de il luogo di aimo e nadia

Excelente entorno. Grandes platos, innovadores y r...

Excelente entorno. Grandes platos, innovadores y refinados, tanto en la elaboración como en la materia prima, aunque algunos fueron redundantes algún elemento que no aportó nada a las bondades y los elementos fundamentales del equilibrio del plato. Tortelli relleno de plato totalmente incorrecto para hojaldre demasiado espeso y hornear Muy mal el sumiller tanto en el servicio como en las combinaciones. Buen servicio, incluso si el maître estaba prácticamente ausente. Cuenta excesiva en comparación con el panorama general.

Traducido