Marissa Wise

Repaso de Restaurant August

¡Acabo de disfrutar de una hermosa comida en agost...

¡Acabo de disfrutar de una hermosa comida en agosto! Los hubs me invitaron a August por mi cumpleaños. Este lugar es maravilloso y vale la pena el dinero extra.
Empezamos con bebidas. Tuve el Lavender Ford. El equilibrio entre limón y lavanda fue impresionante. Ni demasiado floral ni demasiado cítrico. Cualquier cosa con lavanda a menudo se vuelve demasiado floral, pero esta vez no.

Nuestra huevera amuse bouche era como la mejor parte de un bagel con queso crema. Deliciosos ajo y cebolleta.

Tuve el pulpo español con Benton Bacon como aplicación. El tocino estaba ahumado pero dulce increíblemente bueno y el pulpo estaba perfectamente preparado y delicioso.

Mi ponchatrain de platija era genial, pero no impresionante, ¡pero el plato de pato de mi esposo era nuestro de este mundo!

¡Pedimos un maridaje de vinos con nuestra comida y eso sin duda elevó nuestra comida! ¡El sumiller sabe lo que hace!

Terminé con la pavlova y era ligera, cítrica y hermosa. El sorbete de jengibre confitado y el sabor a lima bailan maravillosamente en tu paladar.

¡Agosto merece la pena! Ven aca,
Tratar
yo
¡Yo!

Traducido