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Repaso de Narbona Carmelo

Narbona Wine Lodge and Estates en Carmelo Uruguay ...

Narbona Wine Lodge and Estates en Carmelo Uruguay brindó una experiencia deliciosa e inolvidable para nuestra luna de miel. Desde el momento en que entramos, quedó claro que su cultura acogedora brindaba la hospitalidad digna de un rey. Queda claro cuando todo el equipo se hace cargo de la experiencia del cliente y cada una de nuestras interacciones con los trabajadores de Narbona mostró el orgullo del personal por cultivar una visita de lujo para los huéspedes.

Después de una siesta rápida en nuestra suite palaciega pero rústica llena de maderas duras, metales bruñidos y antigüedades encantadoras, nos invitaron a un recorrido por sus instalaciones de vinificación y una degustación de sus cosechas más populares. Mi comprensión de los detalles fue limitada, ya que todo el recorrido se realizó en español, pero los sabores de su Tanat Roble, quesos caseros y panes horneados en la casa son universales y la traducción es innecesaria. Mi favorito fue el grappa con infusión de miel que convenientemente ponen a disposición de los huéspedes en la oficina de forma gratuita. Cada pequeña comodidad fue proporcionada y pensada con anticipación, desde pequeños frascos de dulce de leche, una especialidad local, colocados junto a nuestra cama por las noches hasta ponchos de lana locales que se colocan en nuestro armario para usar durante las frescas noches uruguayas.

Estuvimos tres días cortos. Solo hay cinco habitaciones disponibles en la finca, y tuvimos la suerte de haber reservado su mejor habitación con vistas al viñedo. Disfrutamos de un crucero al atardecer con vino y antipasti, un picnic en el viñedo, un fuego al atardecer junto a la fuente y muchos momentos de tranquilidad con mi hermosa y nueva esposa durante nuestra breve estadía.

En nuestro último día, supimos que mis impresiones iniciales de su hospitalidad eran acertadas. El Rey y la Reina de Noruega se habían alojado en otra residencia en la propiedad solo unas semanas antes. Tuve la suerte de que Frederick, un antiguo empleado y amigo del propietario, me regalara un recorrido privado por los terrenos de los castillos. El castillo de 400 años a orillas del Río Plata fue construido por esclavos para los comerciantes portugueses y españoles que transportaban plata desde las minas hasta el océano. Fue una experiencia maravillosa e inolvidable. ¡Espero nuestro regreso!

Traducido