Jerbear The Arcane

Repaso de The Metropolitan Grill

Siempre una buena experiencia y una comida increíb...

Siempre una buena experiencia y una comida increíble. Comí la hamburguesa wagyu y estaba deliciosa. La paleta de sabores era tan ancha como la percha de un avión.

Cuando tenía 18 años y me gradué de la escuela secundaria, derroché y me fui al Met para celebrar. En ese momento era un precio astronómico para mí jugar para comer, pero ese no es mi punto (valió la pena). Recuerdo claramente a mi camarero ese día. Le explicó a mi yo de 18 años de edad, que era un bistec, que el portero es el Cadillac de los bistecs. "Bajo y ancho".

Avance rápido 15 años. Entro para almorzar y ese hombre sigue siendo un camarero increíble. No tiene idea de quién soy, pero recuerdo su excelente servicio. Recuerdo la forma en que hizo sentir nuestra mesa durante una noche espectacular en mi vida. Parece importante que todavía proporcione eso. Siento que dice algo sobre el Met en su conjunto, que fomenta un lugar donde un hombre así elegiría quedarse y aportar estilo a mi experiencia gastronómica.

Manténgase elegante, caballero camarero, y gracias por hacer que Seattle sea especial como el Met.

Traducido