Gianlu Dio

Repaso de Antonello Colonna Vallefredda ...

Mucho dinero por el desagüe. Absolutamente no vale...

Mucho dinero por el desagüe. Absolutamente no vale la pena. Moderna estructura dispersa en la campiña de labico y cmq a tiro de piedra de la carretera donde se oyen todos los ruidos.
El spa es igual que todos los demás, nada excepcional excepto una piscina de medianoche más oscura con escalones sumergidos muy peligrosos. Me arriesgué a lastimarme entre los escalones del agua y la oscuridad total sin luz en la bañera, que ya está negra.
Las masajistas vinieron a recogerme del área de relajación exterior diez minutos antes de que comenzara el masaje y dos minutos después de que terminara (un mal masaje por cierto. Me dejó magullado. Después de decir dos veces que me callara) literalmente nos enviaron fuera del habitación. La piscina al aire libre es un agujero negro, parece un pantano con el robot dentro todo el tiempo y cuando lo sacaron fue asaltado por insectos. La piscina exterior, además de pequeña, es de color negro petróleo. Ni siquiera hay un baño y un vestuario cerca.
La cena como comida a precios récord obviamente salió bien.
Pero un plato fue completamente perforado por el chef Antonello Col (en el comedor), estoy hablando de cavatelli con calamares. Insípido !!!!
Las burbujas al comienzo de la comida cuestan 12 euros por copa. Tienen dos menús, uno con estrella y el otro obviamente caro también este pero menos que el otro.
Lástima que nunca vino a nuestra mesa.
Las damas de recepción improvisadas y groseras. Hay una gran arrogancia y descuido.
La habitación tomada a las 15 ordenaron dejarla ya a las 11.
Cuando preguntamos si a pesar de salir de la habitación podíamos quedarnos y tomar el sol en la piscina sin usar ningún otro servicio, dijeron que no.
Pero pagando 100 euros (quedarse un par de horas solo para tomar el sol cerca del "estanque") de diferencia no habría habido problemas.
Representando esto al chef Antonello Col -propietario de la estructura- después de pagar 583 euros por menos de 24 horas incluida la cena y el masaje en pareja (78 euros cada uno) respondió con palabras exactas: "señora, ¿cómo se imagina que viajo por el mundo? sólo en siete estrellas y hay reglas que respetar, este es un hotel de lujo de 5 estrellas (¡¡¡pero por favor no bromees !!!) Es un hotel que me entregué "con un tono y manera arrogante y sabelotodo fuera de lugar.
En realidad, frente a las 5 estrellas reales, se puede clasificar una masía moderna, reflejando el estilo provinciano con el que se gestiona.
Si el chef es cierto que viaja por el mundo y obviamente lo hace con el dinero que le traen sus clientes entre restaurantes y hoteles, debe aprender que la hospitalidad, la educación y el respeto por el cliente son lo primero.
En el mundo no existe una regla que prohíba a la estructura dejar que los huéspedes se queden después de salir de la habitación (lo que queríamos hacer con anticipación) para tomar el sol junto a la piscina. Lo siento, pero por estar en el mundo, no entendía nada en primer lugar, cómo construir la lealtad del cliente y hacer que regresara.
Pero obviamente esto no tiene ningún interés.
Lo importante para esta estructura que refleja la filosofía del chef propietario es: una vez llegan los clientes que ya han pagado la habitación, se detienen para una cena muy cara y no vale la pena, despídalos lo antes posible después habiendo administrado un desayuno pobre pero genuino.
Muy bien !!!!!!!
Para ustedes, si tienen dinero para gastar, hagan lo que quieran, de lo contrario, se evitará absolutamente.

Traducido