Clive L

Repaso de Caboose Brewing Company

Boxcar brown ale, pepino saison y algunas IPA impr...

Boxcar brown ale, pepino saison y algunas IPA impresionantes son probablemente tan originales como cabría esperar de una cervecería. Pero su mejor parte está en su pequeña cocina. No sé cómo lo hacen, pero me gustaron todos los platos que pedí. La mostaza IPA tiene que ser un artículo que deberían poner a la venta. La mousse de pato y los camarones y la sémola también son maravillosos, pero el mejor plato tiene que ser la panceta de cerdo estofada, sin duda. Me encanta el ambiente y el estilo interior también.

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