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Daniel Kinard

4 hace años que

Mi esposa y yo pasábamos por Lubbock de camino a c...

Mi esposa y yo pasábamos por Lubbock de camino a casa después de las vacaciones y nos detuvimos a pasar la noche. Habíamos estado fuera del estado y extrañábamos nuestra buena comida mexicana de Texas. Nos decepcionó mucho ir aquí. El menú era bastante limitado, no había cenas enchiladas ni platos de fajita diferentes aquí, en su lugar tenían algunos platos de pollo, su plato de fajita estándar y algunos platos combinados (que eran bastante similares). Fuimos por las fajitas pensando que las fajitas siempre son buenas, el sabor estaba bien pero las cargaron con más pimientos que carne. La carne también se parecía más a la carne asada que a un filete de falda o cualquier otra cosa que normalmente se vea en las fajitas.
Su otro problema era el servicio. Conseguimos bebidas y patatas fritas / salsa en una cantidad decente de tiempo, pero unos diez minutos más tarde la camarera trajo nuestro pico y queso rallado que venía con la comida, y eso fue todo. Pensamos que nuestra comida estaba en camino, pero diez minutos después salió un camarero diferente y nos preguntó qué nos estábamos perdiendo. Todo lo que pudimos hacer fue reír, hacer un gesto hacia la mesa y decir nuestra comida completa. Poco después vino nuestra camarera y dijo que había una confusión y que nuestra comida estaría lista en breve. Ella tomó mi vaso de té y aparentemente decidió retenerlo como rehén porque no se volvió a ver durante otros diez minutos hasta que finalmente salió nuestra comida. La camarera se disculpó por la espera y decidió amablemente romper la estricta política de dos tortillas y nos dijo que había dos tortillas adicionales en el contenedor ... Por desgracia, no las había y no pudimos evitar reírnos un poco más.
Algunas otras cosas que noté fueron que los frijoles refritos parecían ser de la variedad enlatada barata con agua agregada. Y las tortillas parecían salir de una bolsa. En general, parecía como si todo este restaurante fuera la idea romantizada de Sombody de México y la comida mexicana. Me doy cuenta de que la comida mexicana en México no es lo que es en Texas, pero la comida es mejor que eso y el aspecto del lugar tampoco se parecía a nada que hubiera visto antes.
Esta es solo la segunda reseña de un restaurante que he escrito y espero que sea la última, porque un lugar tiene que arruinarme mucho para que me tome la molestia de escribir sobre él. Sin embargo, me gustaría agradecerles por el valor de entretenimiento porque todo lo que pudimos hacer fue reír después de un día completo en el automóvil.

Traducido

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