Gil Gold

Repaso de Boulevard Restaurant

El personal de espera estaba alegre

El personal de espera estaba alegre
La comida era normal
Los precios de una aplicación y dos entradas eran $ 100
Sin bar
Así que, en general, la experiencia es de 2 sobre 5. Como fui un sábado temprano, pensé que no debería haber problemas. (4:30 pm) Probablemente fuimos la primera de las dos mesas que se sentaron para cenar. Parece que estaban más preocupados por la apariencia de los alimentos que por cocinarlos correctamente. Por ejemplo, las vieiras estaban perfectamente chamuscadas. Pero eso también significa que se cocinaron demasiado. Incluso los mejores cocineros tienen dificultades para ejecutar esto. Risotto fue otra completa falta. Independientemente de cómo lo cocinaran, resultó más una textura de arroz con leche que un arroz crema. Sé que parece que sería lo mismo, pero una vez que hayas cocinado correctamente el risotto, puedes notar la diferencia. Ahora estoy siendo duro con el chef, pero estoy más que dispuesto a pagar para conseguir la mejor comida. También me encantan los lugares locales. La comida era buena. No tuve que devolverlo. Disfruté esa comida, simplemente perdí lo que esperaba.

Traducido