Arnoud Groot

Repaso de Hotel de Echoput

Es temporada de juegos y el Echoput es conocido co...

Es temporada de juegos y el Echoput es conocido como un restaurante donde se puede celebrar esta experiencia culinaria. Además, puede disfrutar de una buena noche de sueño en el hotel, que ofrece acceso directo al dominio de la corona Het Loo y, por lo tanto, maravillosos paseos por los hermosos bosques llenos de naturaleza.

Fue encantador caminar, y la experiencia del hotel también fue excelente, pero desafortunadamente la experiencia del restaurante decepcionó. En primer lugar, obtienes una gran cantidad de pequeños mechones y bocanadas y otros elementos en tus platos, aunque escasamente llenos. En cualquier caso, este estilo de presentación ahora está algo desactualizado, al igual que los experimentos con el olor ahumado de un plato, y en nuestra opinión demasiados elementos no contribuían lo suficiente a la experiencia total.

Además, los vinos nos parecieron muy caros en relación con lo que se ofrecía. Simplemente teníamos expectativas ligeramente más altas para un arreglo de vino de 50 euros. El divertido, pero ahora bien conocido experimento con vasos negros (¿qué estás bebiendo realmente?) No le resta valor. Y para ser honesto, no siento la necesidad de ese tipo de frivolidad cuando solo vengo y como un sabroso menú de juegos.

También estaba el verdadero quid de nuestra insatisfacción: simplemente había muy poco juego real. Solo el plato principal, un delicioso filete de venado con una deliciosa salsa de carne de venado, se disparó cerca. También recibimos un rollo de filete de pechuga de ganso salvaje con mousse y una pierna de pato más un trozo de pechuga, pero por supuesto no tienes que ir al Veluwe para eso.

En general, nuestra impresión del menú del juego fue, como dicen los ingleses maravillosamente, decepcionante. Como nos enseñó el almuerzo, podríamos haber comido más juegos locales en la casa de panqueques local. Jabalí, venado, liebre, urogallo: hay mucho que hacer con ellos, pero desafortunadamente no en el Echoput. Combinado con la presentación algo anticuada y el arreglo de vinos nada generoso, esto resultó en una mala relación calidad-precio, y recomendaremos a los amigos que coman mejor en otros lugares.

Traducido