Jelle van der Aart

Repaso de Hampshire Hotel & Spa Savarin

Como visitantes por primera vez al restaurante Sav...

Como visitantes por primera vez al restaurante Savarin, disfrutamos de un menú fijo de 5 platos al que agregamos media langosta. Todos los platos se inspiraron o se basaron en la cocina francesa (léase: refinada). Aunque la calidad de los ingredientes era muy buena, la mayoría de los platos estaban algo desequilibrados; el chef claramente tiene algo con la comida ácida. El servicio estuvo bien. Claramente, todos los que sirven las mesas sienten pasión por su trabajo. Sin embargo, estaban constantemente corriendo (¿falta de personal?), Lo que afectó su atención. En general, fue una experiencia agradable, pero dudo que vuelva.

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