Ryan A

Repaso de Gordon Ramsay Steak

Fui a Gordon Ramsey Steak por primera vez con mi e...

Fui a Gordon Ramsey Steak por primera vez con mi esposa durante unas cortas vacaciones con ella. Quería llevarla a un lugar agradable para cenar, así que la sorprendí llevándola aquí. El ambiente recibiría 5 estrellas y el personal 5 estrellas también. La capacidad de nuestros camareros para acompañar un buen vino con nuestra cena fue excelente. El Wagyu de mi esposa estaba cocinado a la perfección y ella dijo absolutamente que era el mejor bistec que había comido. Fue genial lo probé. Sin embargo, el chuletón que pedí fue horrible. Siendo de Missouri y habiendo trabajado en una carnicería durante muchos años, conozco un corte de carne de calidad. El chuletón en el mejor de los casos era un corte selecto o algo que encontraría en un Walmart por alrededor de 5 $ la libra, no estaba veteado en absoluto con grasa, sino lleno de trozos de grasa y cartílago. Esto solo hubiera sido decepcionante, sin embargo, se cocinó igual de horrible a fuego demasiado alto. La parte exterior del bistec estaba carbonizada más allá de tener algo más que sabor a quemado, mientras que el centro del bistec parecía que estaba bien cocido, entre el sabor a quemado y el cartílago simplemente no pude superarlo. Definitivamente no vale la pena la comida de 350 $ para 2 personas. Para ser justos y no arruinar la velada con mi esposa, no dije nada y dejé que disfrutara de su wagyu, que le encantó. Así que no le di al personal la oportunidad de preparar el bistec.

Traducido