Luke Olmos

Repaso de Taqueria Baja

Baja Taqueria, anteriormente un modelo de consiste...

Baja Taqueria, anteriormente un modelo de consistencia y excelencia, ha experimentado un ligero descenso en la calidad en los últimos ocho meses aproximadamente. El interior es cómodo y está bien decorado, mientras que el bar de salsa tiene una amplia variedad de opciones diferentes. Si bien la comida y el servicio todavía están muy por encima del promedio para una taquería, recientemente se han producido algunos errores notables. Por ejemplo, cuando pedimos comida para llevar el mes pasado, nos dieron un burrito de pescado cajún picante en lugar de un burrito de pollo, mientras que el burrito de bistec tenía notablemente menos bistec y guacamole de lo habitual, pero entiendo la dificultad que presenta el COVID-19. En general, espero que Baja Taqueria pueda volver a su excelencia anterior en lugar de su imprevisibilidad actual.

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