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Brent Maxwell

4 hace años que

Buenas hamburguesas, pero no memorables ... Acabo ...

Buenas hamburguesas, pero no memorables ... Acabo de almorzar y quedé MUY impresionado por el ambiente abierto ecléctico. Tocaron hip-hop de los años 90 y 2000 que creó una GRAN atmósfera. Estaba muy bien iluminado con luz natural y el nivel de la música no ahogaba una conversación normal. Pedí la Smokin 'B-Boy Burger. La hamburguesa sabía muy bien, bien cocida, muy jugosa, pero la bandeja de plástico en la que se sirvió le quitó el factor "guau" al producto que comí. Se sirvió innecesariamente envuelto en papel (¿por qué? ¿Como McDonald's?). El lado de las papas fritas que pedí con él estaba "bien", crujiente, bien salado, pero nada digno de mención. Lo realmente impresionante fueron las Corny Fries. Fue la combinación perfecta de texturas y sabores mezclados con las papas que se cortaron lo que permitió recoger los ingredientes. Cada tater era suave por dentro y crujiente por fuera. Probé el Honky-Tonk, una hamburguesa de pollo frito de corral con suero de leche. El suero de leche no estaba crujiente como esperaba, pero estaba muy húmedo, tierno y sabroso.

Vale la pena visitar este restaurante, ¡compruébalo!

Traducido

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