David Trader Repaso de Four Seasons Hotel Los Angeles...
Nuestro camarero evitó que esto fuera una reseña d...
Nuestro camarero evitó que esto fuera una reseña de una estrella.
Mi familia de cuatro tuvo un brunch navideño en el Four Seasons. Primero, lo bueno. La comida era abundante y de buen gusto, como ya había experimentado anteriormente. Caro, pero merece la pena. El personal del comedor fue especialmente amable.
Nuestra experiencia, sin embargo, no empezó bien. Mi esposa hizo la reserva con semanas de anticipación y pidió una mesa junto a la ventana en el comedor principal. En ese momento le dijeron que el restaurante no reservaba mesas; sin embargo, harían todo lo posible por complacernos. Fuimos de los primeros en llegar y mi esposa nuevamente le recordó a la mujer en el check-in que habíamos solicitado una mesa junto a la ventana. Nos llevaron al comedor principal, pero nos llevaron a una mesa alejada de la mesa de la ventana que habíamos solicitado. No había otras fiestas en el comedor y todas las mesas estaban abiertas. Preguntamos si podíamos sentarnos en la mesa solicitada. La persona que nos llevó a la mesa se fue para preguntarle a la mujer del frente quién estaba asignando mesas. Después de varios minutos, regresó y nos dijo que la mesa que solicitamos estaba reservada para una fiesta que se sienta allí cada Navidad.
De acuerdo, Four Seasons, o reserva mesas o no. Solo esté al frente y cuéntenos. Y, si es así, ponle un cartel de reserva.
Nuestro camarero, Dee Dee, reconoció nuestra decepción y finalmente organizó que nos sentáramos en la mesa que solicitamos en primer lugar. ¡Dee Dee nos alegró el día! Ella fue extremadamente atenta y ejemplificó el verdadero servicio al cliente y el espíritu navideño. Es asombroso cómo un simple acto de bondad puede afectar la experiencia de una persona.
No tengo idea si esa mesa estaba realmente reservada o si nos dieron de comer un montón de toros, pero me dejó un sabor muy amargo en la boca.
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