David Barringer

Repaso de Balcones Distilling

Vaya ... el ambiente fue lo primero que realmente ...

Vaya ... el ambiente fue lo primero que realmente capturó mi atención. Una parte de la antigua fábrica se convirtió astutamente en un pequeño entorno íntimo para disfrutar. Pero rápidamente aprendí que era solo un indicio de lo que vendría.

Sus bebidas son realmente asombrosas; maravillosamente elaborado y servido. El sabor es profundo y suave con sutiles toques de sabores específicos elegidos para cada una de las ofertas de etiquetas especiales. Admito que soy nuevo en el mundo de los licores más oscuros, pero puedo discernir la calidad y el sabor con los mejores críticos.

Además, la experiencia se completa con la inclusión de varios músicos de jazz del área de Waco.

La experiencia general fue lo más cercana a la perfección que uno podría desear. Recomiendo encarecidamente Balcones, especialmente su versión del Old Fashioned.

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