Nancy Pirrone

Repaso de soloSicily

16 al 23 de mayo de 2015:

16 al 23 de mayo de 2015:
Villa Oikos fue perfecta para nuestro grupo de 5 parejas de California, todos buenos amigos desde hace 30-40 años, celebrando el 60 cumpleaños de mi esposo, cuyos padres eran ambos de Sicilia.

Alquilamos Villa Oikos a través de Solo Sicily y fue maravilloso trabajar con ellos. Emanuela siempre respondió rápidamente y se aseguró de que todas nuestras preguntas fueran respondidas y se cumplieran las solicitudes. Si ella no estaba disponible, alguien siempre respondía en su nombre en minutos. He alquilado varias casas de vacaciones a través de sitios web similares, pero Solo Sicily fue más allá de cualquiera de los demás, especialmente impresionante porque nos estábamos comunicando entre California e Italia.

¡Villa Oikos era tan hermosa y nos sentimos como en casa de inmediato! El propietario, Carlo y su esposa Lory, fueron maravillosos y serviciales e hicieron todo lo posible para darnos la bienvenida y hacer que nuestra semana allí fuera muy especial. De hecho, siento que hicimos un amigo de por vida y espero que cuando visiten California me lo hagan saber. Si teníamos una pregunta o necesitábamos algo, Carlo llegaba en minutos. Él y su familia estaban esperando para recibirnos a nuestra llegada, a pesar de que llegamos horas más tarde de lo esperado (después de un retraso en el vuelo, coches de alquiler y en coche desde Catania). Todos estaban esperando amablemente y tenían una canasta de bienvenida increíble para nosotros, y una despensa y un refrigerador con comida para nuestro uso. Fueron muy generosos y realmente apreciamos todo lo que hicieron ... hasta los pequeños obsequios de chocolate en cada una de las habitaciones. Marta, la intérprete de Carlo, fue adorable y una gran ayuda ya que no hablamos italiano; y como descubrimos, la mayoría de la gente en Sicilia no habla inglés.

Un amigo que vive en Catania recomendó que nos quedemos en la zona de Modica / Noto porque es donde les gusta vacacionar. La Villa estaba ubicada a pocos minutos de la ciudad de Modica, donde tuvimos maravillosas comidas y aventuras, ya pocos minutos de la playa de Modica, donde almorzamos (dos veces) y vimos a Carlo y sus amigos hacer windsurf. También pudimos hacer maravillosas excursiones de un día a Noto (para el Festival de las Flores), Syracusa y Taormina. Podríamos haber tomado más, pero queríamos pasar el resto del tiempo relajándonos y disfrutando de la belleza de Villa Oikos.

Organizamos un Chef y un Sommelier una noche, y aunque no fue la experiencia culinaria que esperábamos (debido a la comunicación, estoy seguro principalmente de mi parte) fue una de nuestras noches más memorables en el 2-1 / 2 semanas estuvimos en Italia. Esperábamos que un chef nos cocinara una comida en casa (teníamos visiones de beber vino y verlos cocinar) pero cocinar para 10 con el menú que preseleccionamos no fue posible en una tarde. Si está buscando esa experiencia, es posible que desee programar una clase de preparación de pizza en el hogar o elegir un menú simple. En general, fue maravilloso y entretenido y ¡pasamos una gran noche!

Esperamos que disfrute de Villa Oikos tanto como nosotros; fueron unas vacaciones memorables, ¡una de nuestras favoritas!

Traducido