Zoo Bee Repaso de Pearl Street Grill & Brewery
Este es un maravilloso edificio antiguo que ahora ...
Este es un maravilloso edificio antiguo que ahora alberga una cervecería y un restaurante. Fabulosa fábrica textil antigua con interior de ladrillo y suelos originales que le dan a la cervecería un toque de carácter que no se encuentra en ningún otro lugar.
Lamentablemente, no tanto elogios por la cerveza o la comida. Es cierto que fue un lunes en cuanto a comida. servidor Matt fue la mejor parte de la noche.
Tomé un tramo de cervezas para ver si habían cambiado en los 20 años impares que llevan elaborando, así que las probé todas. Con toda la elaboración de cerveza verdaderamente de vanguardia que se está llevando a cabo en Buffalo ahora y lo mejor que PS pudo lograr fue que la cerveza estaba limpia y bien elaborada. ¿Quaffable pero no emocionante? Bien podría beber blu. Muy, muy decepcionante.
A la comida. Los especiales de la noche fueron un Po'boy de camarones y un stroganoff de ternera.
Tuve el Po'boy y estaba delicioso. Este es un plato con el que no estoy familiarizado, por lo que no puedo comentar si se apega a la tradición. Lo disfruté y las rodajas de papa fritas recién cortadas. Mis compañeros tuvieron el stroganoff. La pasta Bowtie irregular y poco cocida (no al dente) con rosbif mezclado y una cucharada de crema agria encima se veía bien, pero estaba demasiado salada a la mitad y casi sin sabor. No hay suficiente salsa o carne para un plato de $ 14.
. La única razón para comer aquí es que está cerca de la Arena y es fácil de encontrar y es un edificio antiguo realmente genial.
Buena comida y cerveza? Vaya a otro lado.
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