Stacy Holland

Repaso de CUCINA ENOTECA

Visitamos esta noche y conocimos a mi hija univers...

Visitamos esta noche y conocimos a mi hija universitaria allí. Tengo que decir que la comida era bastante buena, pero muy decepcionada con el vino. Teníamos el aronconi del día que estaba delicioso, las papas fritas con trufa y parm, a las que les faltaba la trufa, y luego la pizza de queso de cabra con champiñones. También pedimos la pizza de temporada que tenía camote, papa regular en rodajas y zanahoria. Las pizzas eran muy buenas, este restaurante es un bistró de alto nivel, por lo que sus vinos fueron decepcionantes. Todo el tinto que tenía (mezcla de Syrah, Sangiovese y Nerello era opaco y de cuerpo ligero. Ve por la comida pero quédate con el vino en botella o licor fuerte.
Salud

Traducido