Stefan Winter

Repaso de Restaurant "Lamazere"

Lamazere es un pequeño restaurante francés maravil...

Lamazere es un pequeño restaurante francés maravilloso que está justo enfrente de la estación de tren de Charlottenburg. Lo que hacen, lo hacen con ambición y lo hacen bien. El menú cambia a menudo, por lo que nunca hay posibilidad de aburrirse. Es auténtica cocina francesa, sabores y texturas elaborados, bellamente dispuestos en los platos. No es la alta cocina alta, o incluso a veces demasiado cara, la lucha por las estrellas Michelin. Es simplemente cocina francesa de alta calidad a un precio justo. He estado allí una docena de veces, nunca sentí el más mínimo blues. El vino tinto (sí: ¡tinto!) Sancerre que sirven fue un gran descubrimiento si prefiere un tono más claro que el que ofrecen los vinos estilo Parker.

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