Jennifer Shin

Repaso de The castaway restaurant

Acabamos de cenar (el 17/6/18) en el Castaway en B...

Acabamos de cenar (el 17/6/18) en el Castaway en Burbank, CA, para celebrar el Día del Padre. Para un grupo de siete, nos sentamos al aire libre con dos calentadores de patio, ya que hacía más frío de lo habitual en Burbank y nuestros padres, que están en los 80, eran susceptibles al frío. Mientras aún estábamos cenando, el gerente general, HARLEY DEMYERS, movió uno de los calentadores de patio que estaba justo detrás de nuestros padres sin preguntarnos y lo puso junto a otra mesa con una fiesta más grande. Consternados por la mala educación del gerente, le pedimos a nuestra mesera que le pidiera que viniera y nos hablara de su acción. Nuestra camarera, Deirdre, que fue muy agradable y nos sirvió bien, se disculpó mucho y trató de que nos atendiera, pero no apareció. Hicimos varias solicitudes y lo esperamos. Después de un tiempo, su personal subordinado vino para informarnos que estaba ocupado y trató de resolver el problema en su nombre. Le dijimos claramente a la persona que el gerente general es con quien queríamos hablar o, de lo contrario, recibirá una carta de la empresa. Solo entonces, apareció el gerente, después de que pasaron unos 20 minutos. Para nuestra sorpresa, en lugar de escuchar nuestra queja, dijo un comentario impensable. Dijo "Te juro que la calefacción estaba apagada" ... Le dijimos que la calefacción estaba encendida todo el tiempo, lo que nos permitió cenar cómodamente hasta un punto en que él la reubicó sin preguntarnos. Un gerente bien capacitado escucharía primero la queja del cliente y trataría de apaciguar al cliente por las molestias y las experiencias desagradables. Ese NO fue el caso con el Sr. Demyers. Insistía en que el calentador estaba apagado y que no estábamos bien, sin embargo, fuimos nosotros los que nos sentamos junto a él para notar que se había eliminado el calor. ¿Cómo puede un buen restaurante de este calibre tener un gerente tan inadecuado? Hemos sido clientes de Orange Hills y Odyssey durante muchos años para eventos personales y comerciales y nunca hemos tenido una experiencia tan mala. Estábamos entusiasmados con el recién renovado Castaway con el nuevo chef, pero es una vergüenza y una gran decepción por la falta de hospitalidad que el gerente general ha mostrado hoy y su falta de voluntad para resolver los problemas.

Traducido