Lon Binder Repaso de Mothership BBQ
John Brown Smokehouse es sin duda la mejor barbaco...
John Brown Smokehouse es sin duda la mejor barbacoa de Nueva York, por eso recibe una calificación de cuatro estrellas. Eso no significa que debas viajar desde Memphis o Texas para probar esto, todo es relativo. Hemos estado visitando durante años, ya que son ubicaciones anteriores en el norte de LIC, no ha cambiado mucho más que más asientos y entrega.
Aquí están las malas noticias: como muchas barbacoas, este lugar ofrece un servicio bastante malo y es bastante inconsistente. En realidad, su elemento más constante es el mal servicio. Casi siempre arruinan los pedidos al olvidar artículos. Funciones de entrega, pero apenas. Una vez intentamos hacer el pedido con dos horas de anticipación para asegurarnos de que la comida estuviera lista, en cambio, llegaron 45 minutos tarde. Finalmente, el hoyo parece estar apagado y encendido. Una vez que los extremos quemados no estaban listos hasta una hora después de abrirse, supongo que algo salió mal. Otras veces no comieron pollo. Por último, último toque: la salsa barbacoa deja mucho que desear.
Ahora las buenas noticias: ¡la comida es deliciosa! Vale la pena el difícil proceso y los problemas para hundir los dientes en las mejores costillas de Nueva York. La carne está tierna y el roce es perfecto con un agradable bocado picante y no demasiado dulce. El pastrami es RIDÍCULO. Los delis kosher deberían avergonzarse de sí mismos Este pastrami te dejará boquiabierto. Sin embargo, omita el nuevo elemento del menú: el ruben, nada especial.
Siguiente artículo sorprendente: ensalada de repollo. Sí, en serio. La mejor ensalada de repollo que hemos tenido. No dan lo suficiente y siempre pedimos el tamaño más grande. En realidad, hacen muy bien los lados aquí. Consigue los frijoles horneados. Deberían llamarse "cerdo con un frijol". Hay tanta carne que es como un plato principal.
Si le gustan las aves (aves de corral), omita el pollo y diríjase directamente al pavo ahumado, wowzers. Esto es lo que debería ser la acción de gracias. Y dejando lo mejor para el final, se acaba el quemado. Sí, los quieres. Sí, los necesita. Estás a punto de comértelos todos. Pídalos por camión.
Por lo tanto, no se haga ilusiones con el lugar o el servicio, pero la comida será sólida.
Comentarios: