Mark D

Repaso de Flora Restaunant and Bar

Lamentablemente, el que ha sido nuestro restaurant...

Lamentablemente, el que ha sido nuestro restaurante favorito en Oakland nos ha defraudado muchísimo. Tuvimos un comienzo débil cuando llegamos unos minutos después de las 10:00 para nuestra reserva de brunch, y a pesar de que probamos la puerta con cautela, y fuimos inevitablemente obvios en el viento frío afuera, ninguno de los miembros del personal de adentro haría un ojo contactar o, no hace falta agregar, desbloquear la puerta, a pesar de que han pasado varios minutos de la hora de apertura. No hay emergencia en el interior, solo un anfitrión que prefiere ejercer su pequeña medida de poder que ser amable.

Pedimos un stand, y nos dieron la excusa de que el stand que señaló el anfitrión estaba reservado para una fiesta de 5. Momentos después miramos hacia arriba para descubrir que la siguiente fiesta, también 3, estaban sentados ... en la cabina de la esquina este El anfitrión resbaladizo evitó astutamente las referencias, a pesar de ser la opción más obvia para nuestro grupo de 3. Entiendo bien que no se pueden satisfacer todas las solicitudes, pero no es aceptable que el anfitrión en un restaurante de alta cocina trate a sus clientes con una condescendencia engañosa . Entre fingir no vernos afuera en el frío y ese ridículo correr alrededor de una cabina, el tipo hizo mucho para amargar la experiencia.

Cortando a la comida, fue mediocre.

Entre nosotros teníamos pollo frito y gofres, sándwich de carne y huevo y pasteles de cangrejo Benedict. El pollo estaba grasoso y viscoso, y en lugar de una pechuga era un muslo muy deshuesado con mucha grasa adherida. Si solo obtiene una pieza, espero una pechuga, o al menos que el menú indique qué parte está en camino. El gofre era bastante bueno y la mantequilla de arce bastante sabrosa, pero en general, pobre.

El sándwich de bistec y huevo era muy sabroso, pero bastante escaso en el bistec. Como se sirvió en un rollo muy grande (sabroso), la escasez de carne de res fue aún más pronunciada, con un desequilibrio bastante grande de proteínas a carbohidratos, lo que hizo que el sándwich fuera bastante decepcionante.

Benedict pasteles de cangrejo, tuvo buenos momentos: la holandesa era muy buena, los huevos escalfados decentemente, pero los pasteles de cangrejo olían mal a pescado, lo que sugiere que el cangrejo no estaba fresco. Servido en una galleta, no es mi preferencia, pero soy solo yo. Una vez más, a fin de cuentas, pobre.

Café - tampoco es de nuestro agrado. Anunciado como 16 oz, estoy bastante seguro de que no había mucho más de 10 oz de bebida real allí, ya que solo logramos sacar 2 tazas pequeñas embarradas de café de sabor no muy bueno de la prensa francesa.

Es una pena, porque hemos disfrutado de pasar nuestro cumpleaños en Flora durante varios años, y había sido nuestra elección para cenar en el este de la bahía. Después de esta experiencia, tendremos que reconsiderarlo.

Traducido